Kue putri salju merupakan resep yang penting dicatat untuk dijadikan salah satu camilan spesial di hari lebaran. Kue kering satu ini memiliki ciri khas berbentuk bulan sabit, lalu ditaburi gula halus layaknya salju.
Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur yang lembut dan renyah di mulut membuat siapa pun yang memakannya ketagihan. Kamu juga bisa, lho, membuat kue manis nan lembut ini dengan berbagai variasi di rumah.
Bahan-bahan Kue Putri Salju Renyah:
- 3 butir kuning telur
- ¼ sdt garam
- 175 gr tepung terigu protein rendah
- 175 gr margarin
- 100 gr keju parut
- 175 gr tepung maizena
- Gula halus secukupnya untuk taburan
Cara Membuat Kue Putri Salju Renyah:
- Kocok telur dan margarin menggunakan mixer hingga mengembang. Lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil di aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Tambahkan keju parut serta garam, aduk lagi hingga adonan bisa untuk dibentuk.
- Kemudian bentuk sesuai selera Toppers, bisa bulat atau bulan sabit, akan lebih bagus jika kamu menggunakan cetakan.
- Persiapkan loyang, kemudian olesi dengan margarin agar nanti tidak adonan tidak menempel di loyang.
- Letakkan adonan kue yang sudah di bentuk dan susun diatas loyang, namun jangan terlalu berdekatan.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 15 menit.
- Keluarkan dari oven dan tiriskan terlebih dulu.
- Setelah itu, taburi dengan gula halus hingga semua lapisan tertutup dengan gula halus.
#produksi kue kering kastangel spesial bandung
#produksi kue kering kastangel keju di bandung
#produksi kue kering putri salju kacang mede dari bandung
#produksi kue kering putri salju vanilla dari bandung
#produksi kue kering nastar wafer dari bandung
#produksi kue kering nastar kelapa dari bandung
#produksi kue kering kastangel coklat bandung
#produksi kue kering kastangel premium di bandung
#produksi kue kering nastar keju dari bandung
#produksi kue kering putri salju milo dari bandung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar